摘要:一、脂类概述脂类物质在人体中占有相当大的部分，通常它们在人体内以两种形式存在，第一种为脂肪，主要为中性脂肪，储存的部位如皮下，大网膜，肌间肾周围组织等部位，另外一种为结构脂肪，如磷脂，胆固醇等它们与蛋白，糖类结[阅读全文:]
摘要:问：目前我正在做正丁醇部位的分离，好难啊现在接了许多流份，在合并一些流份之后，发现有些上面漂了一层白色的物质，有点像蜡状，问了下同学说是可能是油脂类的东西，但是我觉得正丁醇部位的东西怎么会含有这类东西呢？有谁[阅读全文:]
摘要:问：试验中遇到在油脂提取物的脱色难题，请各位大虾指点。我使用乙酸乙酯完全溶解分散油脂用吸附白土70度搅拌2小时没的效果！答：活性炭与白土混合。还有硅藻土等都可以。可以将大豆油、茶油脱至几乎无色。 用大孔树脂也可以[阅读全文:]
摘要:问：小试的时候用预装柱摸索好的纯化方法：缓冲液（1）：上样平衡缓冲液，PBS+0.8M 硫酸铵缓冲液（2）：清洗杂蛋白缓冲液，PBS+0.3M 硫酸铵缓冲液（3）：Tris-HCl pH9.0 0.1Mphenyl FF（high sub）疏水柱，收率与蛋白质性质都可以达[阅读全文:]
摘要:食品中的脂类主要包括脂肪（甘油三酯）和一些类脂质，如脂肪酸、脂、糖脂和固醇类k食物中的脂类 95％是甘油三酯，5％是其他脂类。人体贮存的脂类中，甘油三酯高达 99％。脂类的共同特点是具有脂溶性，不仅易溶解于有机溶剂，还可溶[阅读全文:]
摘要:脂肪和类脂（磷脂、糖脂、固醇脂等）统称为脂类。它是构成人体组织的正常成分，不溶于水而易溶于酒精、乙醚、氯仿等脂溶剂中。在化学组成上，脂类属于脂肪酸的酯或与这些酯有关的物质。脂类的主要功能是氧化供能。 脂肪主要存积[阅读全文:]
摘要:Preparation of chambers:Immediately after use, rinse with distilled water a couple of times and then with 70% or 100% ethanol (can repeat this rinsing), then invert the cells and let them air-dried. T[阅读全文:]
摘要:REFERENCES: Nikaido and Roseenberg (1983) J.Bact 153: 241-252; Yoshimura et al. (1983) J.Bact 258: 2308-2314.METHOD:1、6.2 ?moles of lipid (ideally egg phophatidylcholine or dipalmitoyl phosphorylcholi[阅读全文:]