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标签: 一级氨基酸 二级氨基酸
问:在工作中看到一级氨基酸与二级氨基酸,请问是怎么分别的?
答:一级氨基酸,二级氨基酸似乎应该是针对氨基中N的配位状态来说的。氨基中的N可以形成3个键,这三个键如果有1个如C相连,另2个与氢相连,就是最常见的C-NH2 这就是一级氨基。如果与两个C相连,另1个与H相连,那就是二级氨基。
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