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标签: 实验动物 配合饲料 设计

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由于所含营养物质的限制,单一的饲料原料无法全面满足动物的营养需求,这就应选取不同的饲料原料,按各种动物的营养要求及每种原料的营养物质含量互相搭配,使其所提供的各种营养素均符合饲养标准所规定的数量,这样的设计步骤称为日粮配合。但在实际运用中是按日粮的饲料百分比配制出大量混合饲料,即按生产目的相同的动物群体配制大批混合饲料,这样的饲料称为饲粮。

在畜牧业及实验动物行业,习惯上将动物所用的饲粮称为配合饲料,即指根据动物的饲养标准及所采用的每一种饲料原料的营养素含量,经科学的计算确定出各种原料的最佳的配合比例,然后按这种比例关系经一定的生产流程而规模化生产出来的饲料。    

配合饲料的种类

根据不同的分类方法可将配合饲料区分如下:

1、按配合饲料的营养成分和对动物的饲喂制度进行分类

(1)全价配合饲料  又叫全日粮配合饲料,该饲料含有的各种营养物质和能量均衡,能够完全满足动物的各种营养需要,不需添加任何其他成分就可以直接饲喂,并能获得最大的经济效益。目前,大鼠、小鼠、家兔和豚鼠都采用全价配合饲料。

(2)混合饲料  又叫基础饲料,是由能量饲料、蛋白质饲料等按一定的比例组成,它基本上可满足动物需要,但营养不全面,还需另外添加一定量的青、粗饲料,部分中小单位用于饲养家兔、豚鼠等动物。

(3)代乳饲料  也叫人工乳,专门为各种哺乳期动物配制,可代替自然乳的全价配合饲料,如一些剖腹产动物可用其代替保姆动物。

2、按配合饲料的组分精细程度分类

(1)天然原料日粮  用经过适当机械加工的谷物、牧草等原料和适当的添加剂配制成的日粮或全价配合饲料。在正常情况下,繁育生产实验动物都是使用这种饲料。

(2)提纯日粮  原料经精炼后配制的饲料,如用酪蛋白做蛋白质的来源,糖或淀粉做碳水化合物的来源,植物或动物油做脂肪来源,纤维素做粗纤维的来源,再加上化学纯的无机盐和维生素制备的日粮,这类饲料只用于某种动物实验。

(3)化学成分确切的日粮  采用化学上纯净的化合物如氨基酸、糖、三酸甘油、必需脂肪酸、无机盐和维生素制备的日粮。这类饲料只适于有特殊营养素限定的实验使用。

3、按饲料加工的物理性状分类

(1)粉状饲料  是把所有的原料按需要粉碎成大小均匀的颗粒再按比例混合好一种料型,这种饲料加工方法简单、成本低,但易引起动物挑食造成浪费,同时饲养效果差。

(2)颗粒饲料  是以粉料为基础,经过加压成型处理的块状饲料。这种料密度大、体积小、适口性好,具有增加动物的采食量、饲料报酬高的优点。由于加温加压能破坏饲料中的部分有毒成分(如大豆中的抗胰蛋白酶),但同时也使的一部分维生素和酶类受到破坏,在实际使用中应注意适量添加维生素。

(3)膨化饲料  是在高温高压下强迫湿粉通过模孔而形成,这种料对非人灵长类、狗、猫等动物的适口性好,其他动物不宜使用。

(4)烘烤料  在其他方法不利实行灭菌或成型时,使用烘烤的方法烘制块料并起到一定的消灭微生物的作用。

4、按所适用的动物分类

(1)按适用的动物不同,可分为大鼠料、小鼠料、豚鼠料、兔料等。

(2)按动物不同生理时期分为繁殖料、生产料、维持料。

(3)按不同的饲养目的分类,如正常动物饲料、为某种动物模型所特制的饲料,不同微生物级别的普通饲料、Co60照射灭菌饲料、无菌饲料等。

饲料配方的设计

饲料配方是根据动物的营养需要,饲料的营养价值、原料的状况及价格等条件合理地确定各种饲料的配合比例。

1、设计饲料配方所需资料

(1)动物的饲养标准或饲料营养标准,可依据国家有关的全价营养饲料标准。

(2)饲料成分及营养价值表和饲料种类、来源及价格。有条件的单位应对每批购入的饲料进行营养物质含量监测分析,或依据当地饲料管理部门提供的饲料成分分析值。

(3)所要配合的日粮类型及动物的预期采食量。

2、设计饲料配方的原则

(1)选用合适的饲养标准  实验动物的饲料标准并不象家畜家禽那样,规定的详细具体,应根据当地的气候条件等因素具体分析调整。

(2)选用适宜的原料  设计各种动物的饲料配方不仅要考虑到动物的营养需要,还要考虑到所用原料的品质、体积、适口性及来源等因素,做到切实可行。

(3)要注意到经济效益  在选择原料时尽量利用当地来源丰富的原料品种,并应注意到单个品种的价格因素。

3、全价配合饲料配方的计算方法

饲料配方计算技术是近代应用数学和动物营养学及饲料科学相结合的产物。它是实现饲料合理搭配,获得高效益、低成本饲料配方的根本手段。

常规的计算方法以适于手工计算的试差法为主。近年来在有条件的单位,采用解线性规划问题的方法,用计算机来设计既能满足营养需要又能保证成本最低的饲料配方,已经取得成功并正在推广普及。

不管用什么方法来设计饲料配方,其饲料原料的配合比例只是一种以饲料成分为基础的理论数据,还必须要经过实验室检测和饲养实验来验证。对于实验动物饲料,经过验证的饲料配方,要保持长期稳定。

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