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标签: 蛋白质工程 简介
基因工程技术可以随意创造出新的产品甚至新的物种。在基因工程技术基础上结合80年代初期涌现的蛋白质晶体学和计算机技术,则诞生了第二代基因工程──蛋白质工程,可见蛋白质工程是生物工程领域中新兴的一门学科。
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