问：有谁知道酸性蛋白酶产生菌的筛选方法？谢谢您的帮助。

答：下载这几篇文章看看：

1、酸性蛋白酶高产菌株的选育

http://www.wanfangdata.com.cn/qikan/periodical.articles/lsyslgy/lsys99/lsys9903/990313.htm

2、酸性蛋白酶高产菌株6042（Aspergillus niger6042）的选育和形态鉴定

http://engine.cqvip.com/content/citation.dll?id=1544487

3、亚硝基胍诱变选育酸性蛋白酶产生菌

http://www.wanfangdata.com.cn/qikan/periodical.Articles/scfzkj/scfz2004/0404/040402.htm