GIBCO的MEM粉末包装上面有写：含谷氨酰胺，非必需氨基酸，但是不含碳酸氢钠，没有注明加碳酸氢钠的量。我是用的10%的血清的培养基，是不是配制培养基的时候用900ML的双蒸水就好了呢？需要加碳酸氢钠多少？还需要补充一些什么成分呢？

仔细看看MEM粉末的外包装标签，上面会有加碳酸氢钠的要求。如果没有，大包装盒上一定有，1L*10的大包装盒上有加碳酸氢钠的要求，1L加2.2g碳酸氢钠。否则请你的供应商帮你找。至于要不要加其他成分，请根据实验目的，请教身边的老师。一般每个科室细胞培养实验室都有操作规范。 一般培养基配制每升加入2.0-2.2g碳酸氢钠，2.7-5.4gHepes。其他要补充的要看你所养细胞要求，例如添加L-谷氨酰胺。因为Glutamine在液体中很易分解，且glutamine是细胞合成核酸和蛋白质必需的氨基酸，在缺少谷氨酰胺时，细胞会生长不良而死亡。建议你仍补加终浓度为2mM的glutamine。配制培养基用1000的水配。