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1.Munro HN andCrim MC:In“Modern Nutrition in Health and Disease”,Goodhart RS Ed.pp51~98,1980

2.王成发:营养学报3(4):185,1981

3.陈学存等:第三届全国营养学术会议论文摘要汇编,1页,1981

4.曲绵域等:实用运动医学(修订版),人民体育出版社,152页,1982年

5.Grant TP etal:Surg Clin N Amer 61(3):437~464,1981

6.SmelserDN:AmJ Clin Nutr35(2):342,1982

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