1.钱桐荪主编:肾脏病学261页，江苏科学技术出版社，1980
2.金问涛主编:家庭医学全书312页，上海科学技术出版社1982
3.GoodhartR.& M.E.Shils:Modern Nutrition in Health and Disease 6th ed.P.1025～34Lea &Febiger,Philadelphia,1980
4.BethIsrael:Hospital:Diet Manual,P.150,D.C.Health Co.Lexington,Masschusetts 1982
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