1.翟森：神经生物化学，人民卫生出版社，1982

2.韩仲岩：内科疾病的神经系统表现，人民卫生出版社，1983

3.林兆耆等：实用内科学，人民卫生出版社，1980

4.陈学存等：应用营养学，人民卫生出版社，1983

5.武汉医学院：营养与食品卫生学，人民卫生出版社，1981

6.中医学会北京营养学会：北医印刷厂，1980

7.中国医科院卫生研究所：食物成分表，人民卫生出版社，1981

8.索颖：饮食营养与常见病的饮食治疗，轻工业出版社，1982

9.大连轻工业学院：生物化学，轻工业出版社，1980