摘要:问：我最近在做AA，3篇文献都说精AA去峰时间在苏AA的前面，可是我和同事每人做了两次，都发现刚刚相反苏AA先，虽然去峰时间很接近，我用的是WATERS AQC-Tag法测定的，不知道你们可做过？答：用WATERS AQC-TagF方法测定氨基酸，[阅读全文:]
摘要:问：我有一蛋白想做氨基酸组分分析，想用6MHCl处理成单氨基酸后用高效液像色谱议做，请问具体如何做，谢谢？答：这个问题比较大，呵呵，以前做过一点，和楼主讨论一下吧。首先，氨基酸组成分析工作量不小，而且要求操作者有较高[阅读全文:]
摘要:问：小分子水溶性γ位的氨基酸酯如何水解？如何显色？如何析出固体？谢谢！答：是谷氨酸吗？1）甲醇/NaOH水溶液，或THF/NaOH水溶液皂化。2）水合茚三酮显色。3）等电点水/甲醇重结晶。答：甲醇溶解，加入过量1N NaOH搅拌，监测原[阅读全文:]
摘要:建议：开辟一系列植化讨论专题，欢迎大家踊跃发言。大家可以随意提出自己得看法和意见：大到植化的研究进展，小到实验研究技术。Topic大致包括：1、天然药用植物的提取和分离；2、天然化合物的结构鉴定和解析；3、天然化合物的结[阅读全文:]
摘要:问：最近在做酵母双杂交，有些营养缺陷培养基要单独加氨基酸，不知道这些氨基酸配成母液以后能不能高温高压灭菌啊？请各位高手指教，谢谢！ 答：一般来说，在配制培养基过程中，在高温高压过程中易配破坏的成分如葡萄糖，氨基[阅读全文:]
摘要:问：我实验中需要确定多肽（8肽）中的某个氨基酸的作用，把该氨基酸用其它氨基酸置换。请教“进行氨基酸置换”时有什么要求？如何选择哪个氨基酸可用来做置换前者？选择时有什么原则或方法？ 答：1. 一般地，在蛋白[阅读全文:]
摘要:问：小弟最近用20%盐酸水解某酯类中间体得到如下氨基酸，反应完后用NaOH中和至等电点附近，看到有些灰白色沉淀析出，静置过滤后，滤纸上却只留下了深褐色泥状固体，特别像巧克力化了那种样子，滤液还是呈红棕色，而且这东西([阅读全文:]
摘要:氨基酸的命名：羧酸分子中烃基上的一个或几个氢原子被氨基取代后生成的化合物称为氨基酸。根据氨基和羧基的相对位置，氨基酸可以分为?-氨基酸、?-氨基酸、?-氨基酸等。根据氨基酸分子中羧基与氨基的相对数目，氨基酸可以分[阅读全文:]