摘要:问：请教大家一个问题，还请大家指教，我在用pNP(对硝基苯酚酯类)类物质测定脂肪酶活性时，用到一个摩尔消光系数，请问这个摩尔消光系数在不同的温度，不同的缓冲液，或者不同pH情况下能否通用？谢谢，请指教。答：摩尔消光系数[阅读全文:]
摘要:问：有人做过乳中脂肪酶的检测吗？除了传统的滴定法外，还有更好的方法吗？答：乳中脂肪酶没有测过，不过微生物脂肪酶可以用pNPP（对硝基苯棕榈酸酯）测吸光度法测活。[阅读全文:]
摘要:问：简并引物的简并度并没有超过512，但是PCR时总是不能得到特异的带，只是在预定的位置出现一片弥散的带。后来提高模板浓度，并将退火温度从 50℃ 提高至65℃，做单引物对照即只加一条引物时能扩增出特异的带，而正常PCR却什[阅读全文:]
摘要:问：各位高手，我做细胞培养买了一瓶胰蛋白酶试剂，是amresco的，可上面写的是trypsin 1:250，在金山词霸上查到trypsin是胰岛素的意思，它是否还有胰蛋白酶的意思？多谢！ 答：用google(中文搜索）功能，如：通用名 注射用胰蛋白[阅读全文:]
摘要:请问：有人知道蛋白酶产生菌的相关文献在哪里可以查阅的到？谢谢帮忙！答：用GOOGLE的学术搜索试试，可以找到一些文献，如这篇文章：题目：弹性蛋白酶产生菌的筛选及其发酵条件的初步研究下载地址：http://www.journals.zju.e[阅读全文:]
摘要:问：请教一个实验问题，PMSF，胃酶抑制剂以及DTT会不会影响HRP活性？要做ELISA，样品中不知道可不可以加复合蛋白酶抑制剂？请大牛指教！答：不会影响酶活性，因为蛋白酶抑制剂，抑制的是蛋白水解酶活性。而HRP不是蛋白酶类，而是[阅读全文:]
摘要:丝氨酸蛋白酶是一个蛋白酶家族，它们的作用是断裂大分子蛋白质中的肽键，使之成为小分子蛋白质。其激活是通过活性中心一组氨基酸残基变化实现的，它们之中一定有一个是丝氨酸（其名字的由来）。在哺乳类动物里面，丝氨酸蛋白[阅读全文:]